طريقة تحضير شرائح الستيك مع شوربه الذرة الحلوه و السلطه
- الوقت : منذ 60 شهور
- بواسطة : فريق دايتوبيا
المكونات
طريقة التحضير
-
هذه الوجبه رائعه جدا لغداء صحي متكامل فا هي تحتوي علي البروتين و الكارب و الدهون و الخضار الصحي
هيا بنا نشرح طريقه كل مكون في الوجبه :
طريقه الستيك :
مطلوب قطع من اللحم الستيك سمُكه متوسط و في طاسه علي النار بقطعه زبده يتم وضع قطع الستيك و رشح خليط من التوابل التاليه ( الملح و الفلفل الاسود و توابل اللحم )
يتم رش التوابل علي كل وجه .. و يتم تسويه كل وجه من الستيك حوالي 3 دقائق
طريقه شوريه كريمه الذره الحلوه :
في حله علي النار يتم تشويح البصل و الذره في الزيت لمده 5 دقائق
بعدها يتم خلط الذره الحلوه معهم و بعدها الخضار و التوابل
في النهايه يتم وضع الكريمه مع كوب من المياة و تركها علي نار هادئه لمده 10 دقائق
ملحوظات :
يتم غسل الذره الحلوه أذا كانت معلبه جيداً حتي يتم التخلص من المواد الحافظه
اذا كنت تريد قوام الشوربه سميكاً يمكن وضع معلتين من دقيق الشوفان او الشوفان السريع التخضير
الشوربه تكفي لعدد 3 أفراد
السلطه :
مكوناتها : خيار / طماطم / بصل / بقدونس / خس
مع قليل من الملح و الفلفل و الخل الابيض أو الليمون