أوزن الاكل قبل و لا بعد الطبخ

المكونات

طريقة التحضير



     

    تحدثنا من قبل في مقال سابق عن أهميه ميزان الاكل في فقدان أو زيادة الوزن

    و هناك سؤال شائع .. هل أوزن الاكل قبل الطبخ و لا بعد الطبخ ؟

    تضاربت الاقوال حول دقه الموضوع و لكن اجتمع الجميع علي ان السعرات الاكثر دقه هي ان تزن الاكل بعد الطبخ

    و لتفادي الصراعات حول ماهو الانسب فا عاده انت تجد في برامج حساب السعرات الاكل مطبوخ أو لا

    مثل:

    Cooked بمعني مطبوخ

    او raw / uncooked بمعني ني او غير مطبوخ

    فا حسب طريقك طبخك يمكنك ادخال كميه الاكل .. فرضاً اذا وزنت الارز ني .. فا ادخله في برنامج السعرات ني .. في النهايه الفروق بسيطه جداً

    انا شخصياُ هناك بعض الاشياء أوزنها قبل الطبخ و عاده تكون الاكلات التي تمتص كميات مياه كثيره اثناء التسويه و عاده المياه لا تحتوي علي سعرات حراريه فا لا يفرق معي جداً موضوع الدقه و من الاكلات التي اوزنها قبل التسويه مثل الارز او المكرونه او الشوفان

    و اوزن عاده ما يفقد مياه اثناء التسويه بعد التسويه مثل البروتينات و البطاطس و البطاطا

    معظم انواع الفاكهه والخضار اوزنها عادي بدون تسويه ( الفاكهه لا تسوي فا تأكل مباشره ) .. و بهذه الطريقه البسيطه لا اعقد نفسي في أشياء لا تكون بهذه الاهميه خصوصا ان الفروقات بسيطه

    و لكن الخلاصه وزن الاكل بعد التسويه يعطيك ادق حسبه للسعرات  

ربما يعجبك أيضا