مكرونه بشاميل لايت
- الوقت : منذ 63 شهور
- بواسطة : فريق دايتوبيا
المكونات
طريقة التحضير
تحضير اللحمه المفرومه :
في معلقه الزيت نشوح البصله و بعدها نسوي اللحمه المفرومه و نضيف البهارات وعندما تأخذ لون رمادي نضع الصلصه و يمكن ان نخفف بربع كوب مياه اذا كان القوام سميك
تسلق المكرونه (الكميه حسب الرغبه او عدد الافراد) و نحضر البشاميل
في معلقه الزيت نضع معلقه كبيره و نص دقيق شوفان و نخلطهم جيداً و بعدها تدريجياً نضع اللبن و نقلب حتي نحصل علي قوام سميك و نضيف الملح و الفلفل....يمكن ان نخفف بلبن او مياه حسب القوام المرغوب
في طاجن او صينيه نرصص المكونات طبقه مكرونه طبقه لحمه مفرومه طبقه مكرونه و في الاخر بشاميل الشوفان
توضع في الفرن علي 180 لمده 20 دقيقه و نولع علي الشوايه في الاخر خمس دقايق حني تأخذ لون ذهبي
