فوائد البطاطا الحلوة
- الوقت : منذ 59 شهور
- بواسطة : فريق دايتوبيا
المكونات
طريقة التحضير
موضوع عن فوائد البطاطا و لماذا هي من افضل انواع الكاربوهيدرات
البطاطا الحلوه من الكاربوهيدرات التي ظلمت جدا في نظام الحياه الصحي .. وكما قلنا من قبل فلا يوجد نوعيات اكل تسبب في فقدان أو أكتساب الوز و لكنه يتوقف علي مجموع السعرات الحراريه خلال اليوم و ليس أكل معين
البطاطا الحلوه تصلح كوجبه أفطار أو قبل التمرين أو في وجبه الغداء
فوائد البطاطا الحلوه :
تعتبر البطاطا الحلوة مصدر للكربوهيدرات والنشويات التي تعد المصدر الاساسي للطاقة في الجسم.
و أيضا تعد مصدرًا غنيًا بالألياف ، كما تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والسيلينيوم ، وهي مصدر جيد لمعظم فيتامينات B وفيتامين سي. البطاطا تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة أيضاً.
ما يميز البطاطا الحلوة الطرية كونها وجبة ملائمة للعديد من الفئات ومن بينها الاطفال وكبار السن والمرضى وتحديدا من هم بحاجة الى وجبة سهلة الهضم وغنية بالعناصر الغذائية والطاقة.
و ايضاً تحتوي البطاطا الحلوة بالبوتاسيوم،مما يجعل لها دور كبير في تعزيز صحة القلب والشرايين وضبط مستويات ضغط الدم.
المعلومات الغذائيه :
تحتوي 100 جرام من البطاطا الحلوه علي 86 سعر حراري
- كاربوهيدرات = 20 جرام ( 3 ألياف / 4.2 سكر)
- بروتين = 1.6 جرام
- دهون = 0.1 جرام
كيف أكل البطاطا الحلوه بطريقه صحيه ؟ أفضل طريقه أن تسوي في الفرن
شخصياً أفضل تسويتها في الفرن و أدهنها قليلا من الزيت أو استخدم بخاخ الزيت المنخفض السعرات و بجانبها نوع من البروتين و الخضار .. وجبه متكامله جداً من البروتين و الكارب الصحي و الخضار
هناك طرق أخري مثل سلقها و هرسها و ان توضع في خليط البان كيك أو الكيك أو المافن أو البراونيز و تكون مفيده جداً خصوصاً للاطفال اذا كانوا مما لايحبون أكل الخضار بطريقه صريحه فا الافضل أخفاءه في حلويات و أن يأكلوه بطريقه غير مباشرة
و فكره أخري رهيبه .. نسلق البطاطا الحلوة و نهرسها و يضاف اليها رشه قرفه و جوز هند مبشور و قليل من المكسرات و سكون سناك رهيب جدا و صحي جدا و الاهم القيمه الغذائيه التي سيحتوي عليها
