باونتي بارز صحية ب 59 سعر حراري في القطعة

الوقت : منذ 52 شهور
بواسطة : فريق دايتوبيا

المكونات

كوب جوز هند مبشور
نص كوب من الحليب
معلقه صغيرة فانيليا سائله
2 معلقة كبيرة سكر دايت
2 معلقه كبيرة كاكاو خام غير محلي
معلقه كبيرة سكر دايت
رشه ملح
2 معلقه زبدة كاكاو و يمكن إستبدالها بزيت جوز الهند أو الزبدة الغير المملحه

طريقة التحضير

يتم خلط المكونات مثل جوز الهند المبشور و الفانليا و اللبن و السكر الدايت في محضرة الطعام حتي يتجانس القوام و يكون متماسك قليلاً

يمكن أستبدال السكر الدايت بالعسل الأبيض و لكن ستختلف السعرات و الماكروز

بعدها في طبق بايركس صغير مبطن بالكلينج فيلم يتم وضع الكمية و نجعلها بطبقه متساويه و توضع في الفريزر حتي تتماسك

ثانياً : تحضير طبقه الشوكولاتة

في حله صغيرة علي النار بها قليل من المياة و به طبق يتحمل الحرارة نضع المكونات مثل الكاكاو الخام و زبدة الكاكاو و السكر الدايت و رشه الملح و نقلب المكونات حتي يصبح القوام سائل و متجانس

نخرج طبق البايركس من الفريزر و نضع طبقة الشوكولاته و نوزعها علي طبقه جوز الهند

توضع مره أخري في الفريزر لمدة 4 ساعات علي الاقل حتي يسهل تقطيعها و تكون متماسكه

السعرات الحرارية في كل الكميه = 709 سعر حراري

مجموع الماكروز لكل الكمية :

دهون = 68 جرام

بروتين = 8 جرام

كارب = 28 جرام

القالب عمل معايا 12 قطعه

السعرات الحرارية في القطعه = 59 سعر حراري

ماكروز القطعه :

كارب = 2.8 جرام

بروتين = 0.6 جرام